自然農法梅干（無農薬栽培・伝統製法）【紀和の里梅】樽入り3.75kg　※現在は「三年漬け」ではありません。

無農薬の完熟梅を天塩で漬けた後、じっくりと土用干しを行い、再び、無農薬・無消毒の紫蘇で漬けた、 芳香で味わい深い本物の梅干です。塩分濃度は約15％。保存料は一切使用しておりません。 梅干のサイズが不揃いであったり、小傷の物がございますが、味には影響ございません。 昔ながらの手作り製法で作った 本物の梅干をぜひお楽しみください。 <br /> 原材料名：梅、しそ、天塩 <br /> 品種：白加賀、内田、小城、南高梅 <br /> 生産者：紀和の里 ※塩漬け（半年~2年）、土用干し（約30日）、本漬け（1ヶ月～1年）で出荷する本物の梅干です。