北海道産 かたくり粉 400g 無農薬・無化学肥料, 未紛でん粉100%, 低温乾燥製法 　※農薬・化学肥料を使用せず栽培された有機JAS認証の馬鈴薯を使用して、大正時代からの昔ながらの低温乾燥方法で製造された未紛でん粉100％の片栗粉です。※「北海道自然栽培の会」が育てました

北海道産の馬鈴薯から作られた最高級の片栗粉です。化学肥料や農薬を一切使用せずに栽培された原料を使用し、伝統的な低温乾燥製法で丁寧に仕上げられています。この製法により、でん粉の粒子が保たれ、理想的な食感と調理特性を実現しています。　400グラムの使いやすい量になっており、長期保存も可能です。唐揚げに使用すると、外はカリッと、中はジューシーな理想的な仕上がりに。とろみ付けや揚げ物、お菓子作りなど、様々な料理に重宝します。純度の高い未紛でん粉100％使用で、素材本来の特性を最大限に活かした製品です。北海道士別市の株式会社カワハラデンプンで製造された、信頼できる日本産の片栗粉です。保存の際は高温多湿を避け、開封後はお早めにご使用ください。

北海道産の馬鈴薯を使用し、農薬・化学肥料を使用せずに栽培された高品質な片栗粉です

伝統製法: 大正時代からの低温乾燥方法で製造され、粒子の崩壊を防ぎ、高純度な未紛でん粉を実現しています

調理効果: からあげなどの料理に使用すると、ザクザクとした食感を実現できる特徴があります

パッケージ内容: 300g入りで、使いやすい量です

栄養成分: 100g当たりエネルギー332kcal、炭水化物83.1g、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、食塩相当量0.0gです

※北海道産の自然栽培（無農薬・無肥料）小麦、豆類、米粉麺、野菜など、自然の力を引き出した農産物や加工食品をプロデュースしている「食ライフ」のオリジナル商品です。