オーストラリア産 エキストラバージンオリーブオイル ALTO（アルト）デリケート 2L(2000ml) ※オリーブジャパン 銀賞受賞

■名称：食用オリーブ油

■原材料名：食用オリーブ油

■内容量：2L（2000ml）

■ 賞味期限：2026年　7月

★オーストラリア　ALTO　OLIVESのエキストラバージンオリーブオイル　酸度0.2％以下

★2024年夏の新油（南半球は夏がオリーブの収穫期です）

★OLIVE JAPAN 2020　シルバーメダル受賞商品

★シドニー郊外の大自然が産んだ最高級のオリーブオイル

★アルベキーナ、フラントイオ、レッチーノのブレンド。 淡い緑茶のような香りと軽い辛味。ナッツのようなクリーミーな甘味。和食にも合います。オーストラリアのシドニー郊外、グレートデヴァイデング山脈の丘陵地に位置するアルトオリーブスは、昼夜の寒暖差の大きい空気の澄み渡った高地にあります。

家族経営ですが比較的規模が大きなオリーブ園で、14種類、約20,000本のオリーブを栽培しています。 毎年オーストラリア国内を始め、ニューヨーク、日本等の品評会で数多く受賞を続けているオリーブ生産者です。 2020年収穫のデリケートは、アルベキーナ、フラントイオ、レッチーノのブレンドです。 淡い緑茶のような香りと軽い辛味。最後はナッツのようなクリーミーな甘味を感じます。和食にも合うマイルドなオリーブオイルです。辛い、苦いオイルが苦手な方にお勧めです。