{"title":"坂本さんのメロン","description":null,"products":[{"product_id":"北海道産-中富良野町-有機jas-坂本正男の有機メロン-1玉-約1-1ｋｇ-1-3ｋｇ前後-産地直送-無農薬-無化学肥料-自然農法-自然栽培-富良野-メロン-赤肉メロン-ゆめてまり-お取り寄せ-ギフト-お中元-糖度15度以上目安","title":"【北海道産 中富良野町 】有機JAS 坂本正男の有機メロン 1玉（約1.1ｋｇ～1.3ｋｇ前後） 【産地直送】無農薬 無化学肥料 自然農法 自然栽培 富良野 メロン 赤肉メロン ゆめてまり お取り寄せ ギフト お中元 糖度15度以上目安","description":"\u003cp\u003e■名称：メロン（ゆめてまり）\u003cbr\u003e■原材料名：メロン（品種：ゆめてまり）\u003cbr\u003e■生産者：坂本農園　坂本 正男（北海道空知郡中富良野町）\u003cbr\u003e■栽培方法：有機JAS認証取得・無農薬・無肥料 自然農法 自然栽培\u003cbr\u003e※動物性肥料一切不使用\u003cbr\u003e■糖度：出荷時15度以上が目安\u003cbr\u003e■保存方法：常温で追熟後、食べる前に冷蔵庫で冷やしてください\u003cbr\u003e■賞味期限：お届け後5～10日を目安にお召し上がりください（追熟具合により異なります）\u003cbr\u003e■配送方法：常温便\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e北海道・中富良野町から40年以上。\u003cbr\u003e自然農法の草分けが育てる、有機JAS認証メロン「ゆめてまり」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ゆめてまり」は北海道特有の赤肉品種のメロンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夜と昼の寒暖差が大きい富良野では糖度の高いメロンが育ちます。みずみずしい果肉と上品な美味しさは格別で、日持ちもよく贈り物として大変人気があります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ 糖度15度以上が基準の超一級品\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e坂本正男さんのメロンは、出荷時の糖度が15度以上を目指して出荷され、きめの細かいシルクのような舌触りを楽しめる超一級品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他のどんなメロンをも凌駕する逸品として、全国のバイヤーからの引き合いが絶えません。坂本さんは、自然農法によるメロンづくりの草分け的な存在で、有機JAS認証を取得している数少ない生産者のひとりです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ 一夏15,000玉、ご夫婦の愛情が生む味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一夏に出荷するメロンはなんと15,000玉。ご夫婦2人で作業にあたられますが、どんなに忙しく大変でも、メロン1玉1玉に愛情をかけて大事に育て上げ、丁寧に出荷しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「食べる方の安心と安全はもちろん、食味や見た目にもこだわりたいと思っています。毎日、茎の具合を観察したり温度管理をして、細心の注意を払って、宝物を育てるように、美味しいメロン作りに励んでいます。」\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ 連作20年以上を支える、独自の土づくり\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一般的にメロンの連作は3年が限度といわれており、長期の連作実施者は皆無といっていいほどです。通常、連作障害として病気等の被害で良質のメロンが出来ないためです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし坂本さんは独自の技術と経験により、病気に負けないメロンに合う丈夫な土づくりに取り組み、成果をあげています。20年という努力の結晶で創られた伝説のメロンです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ 有機JAS認証・無農薬栽培\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e坂本農園のメロンは、有機JAS認証を取得した有機栽培品です。化学農薬・化学肥料を使用せず、自然農法で丁寧に育てられており、安心してお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ 美味しい食べ頃と食べ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eメロンは追熟を待って食べます。食べ頃になると、叩いたときの音が高い音から鈍い音に変わり、つるがしなびてきます。おしりの部分がやわらかくなり、甘い香りが強くなったら召し上がりどきです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクシ型に切ってそのまま食べるのはもちろん、ブランデーを注いで一晩置く大人のデザートや、丸くくりぬいてアイスを添えたおもてなしデザートにも。食べ頃を逃したらフォークで潰して凍らせるとシャーベットになります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e■ お取り扱いについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熟度が進んだ状態でお届けしますので、到着後はすぐにご確認ください。\u003cbr\u003e常温にて追熟させ、食べ頃になりましたら冷蔵庫で1～2時間冷やしてからお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e天候・生育状況により、収穫時期や糖度が多少変動する場合があります。自然農法のため、外見に多少のキズや形のばらつきがある場合がありますが、品質に問題はありません。\u003c\/p\u003e","brand":"はるかな","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54038633840913,"sku":null,"price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/8313\/4737\/files\/imgrc0185453494.jpg?v=1785137342"}],"url":"https:\/\/harukana.site\/collections\/%e5%9d%82%e6%9c%ac%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%ae%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3.oembed","provider":"はるかな","version":"1.0","type":"link"}